世界出了名的慢生活!為什麼李子柒的「慢」能在「快」時代中吸引870萬粉絲?
她的影片很溫柔、很寧靜,像是紀錄日常似的化成一個個美麗動人的四季畫面。每則影片都吸引外國粉絲超過萬則留言討論。
世界出了名的慢生活!為什麼李子柒的「慢」能在「快」時代中吸引870萬粉絲?
By Sherriel 雪瑞
你聽過她嗎?李子柒。
李子柒,是一位中國網紅,在中國擁有超過 3000 萬粉絲。或許你想中國一向人多,3000 萬中國粉絲恐怕不稀奇。但是她卻在 YouTube 上獲得空前的成功,擁有超過 870 萬外國粉絲,這點可就少見了。
李子柒的影片呈現中國農村日常,影片週期長,橫跨四季。
從燒柴煮菜、砍竹做傢俱、棉花織成冬被、黃豆製成醬油,一直到手工拉麵、複方茶葉、活字版印刷,一個比一個驚奇。
重點小摘錄
她不說一句普通話或英文,卻能紅遍國際?
有趣的是,李子柒的影片著重的是畫面,不講一句英文或是普通話,就算是講話也不是對著鏡頭和觀眾講話,而是忙活的時候和自己的奶奶對話,用的是當地方言。
她的影片很溫柔、很寧靜,像是紀錄日常似的化成一個個美麗動人的四季畫面。每則影片都吸引外國粉絲超過萬則留言討論。
隨著她越發知名,會發現網路上關於李子柒的文章若不是分析她的成功因素,就是爭論她是否為「被包裝」的中國網紅。佩服與支持他的人、還有想要解析「成功模式」的人都熱烈討論著。
然而,我想這些答案大家心中各自有答案。
今天,我們不談「李子柒爆紅後的爭議點」,來談談「為何李子柒與她的影片如此吸引人」?
目前 Youtube 頻道擁有超過 870 萬訂閱的李子柒,影片中呈現出的寧靜有幾個共通點:
- 少見的鄉村生活,看似緩慢的生活步調
- 簡單,又多采多姿的生活
- 好似無憂無慮,其實是非常專注於每個當下。
我其實很珍惜、也很感動像李子柒這樣的影片,她專注於當下的模樣不自覺讓人感到平靜,她忙碌於四季變化中的日常,又讓我們看見了生活的另一種樣貌。
不論是不是太過夢幻、或是有人會說不切實際,但事實是影片裡傳遞出的生活寧靜、用心專注、精彩絕活,卻是直達人心。
李子柒的這些各種絕活是從哪學來的?
很多人會問:李子柒的這些各種絕活是從哪學來的?
有人說她的蜀繡是自學的,她的廚藝是跟過世的爺爺學的,她會劈柴劈竹是早年為了生活習得的,而她的蘭州拉麵是拜師學了一年而成的,她會拍影片、剪輯是她用網路自學而成的,還有許多、許多、許多關於她的討論……
這些不同的技藝都讓她的生活和一般城市內上下班的人們大不相同,令人好奇、甚至有些嚮往。
從小在城市長大的孩子,無法想像從種棉花、採收到製成棉被,也恐怕很難親身體驗。
成長在海邊的人們,難有上山劈竹製成傢俱的經驗。更別說是,手打拉麵、蜀繡、活字版印刷、傳統柴火燒菜等等。
李子柒的影片讓許多人對生活都有了不同的想像(看看那每則影片下上萬條的留言與共鳴就能感受到)。
而你想過嗎?某些李子柒的日常絕活是「真的能學成的」。
複方茶、編織、手作冰淇淋!如何為你豐富日常?
1. 隨著四季變化,品一杯天然花草茶
夏季的李子柒看了古方,就去山上採摘、挖土找出各種材料來給自己做了杯草本茶。加入了金桔、玫瑰花、菊花、桑椹、薏米、茯苓、桑葉等等。看起來別外的愜意!
但是,這些複方茶為什麼這樣搭配?為何「能」這樣搭配?其中原因是不是也很有趣?
基礎篇:從綠茶、普洱茶到白茶介紹!一次解析茶葉製程、風味與飲食搭配
Leaf to Cup: Learning About Tea
從綠茶、烏龍茶、普洱茶到白茶的介紹,這堂課的老師Nadia是一位茶葉專家,以日常實用性的角度一一介紹每一款茶葉。
除了最基本的茶葉製程、產地介紹,我喜歡她對於各種茶風味的描述(甚至還有圖表介紹)。最後一章節還有飲食搭配建議,也解釋緣由。
進階篇:草本複方茶的原理 & 常見應用
複方茶如何搭配?各種草本植物的屬性?感冒治療、提升精神,甚至是關節痛可以喝什麼樣的複方茶?
Elizabeth是位藥草專家。根據她的自我介紹,由於自己對大自然的熱愛,她從很小就懂的在野外分辨各種植物,後來對於植物與醫藥學的專業,時常在美國各地作專業演講。
這堂課是她把家庭最常用的草本搭配分享出來。
茶,其實在台灣人的生活中算是一個普遍的存在。但是,關於不同茶葉、複方茶的「特性」「故事」未必知道。
聽著這些茶葉的各種故事,忍不住會心想「真的這麼神奇?耳聞不如自己嚐一口」,然後,在有機會喝下那口茶的時候(不論同不同意老師對這茶葉的說法),我好像都能在那一刻用心品味那口茶香了。
想像看看,這些茶葉的採摘、烘乾、燒水泡茶,一直到品嚐、甚至是療效搭配,不知不覺生活好像也像李子柒一樣有了更多滋味。
2. 編織,在專注中感到平靜療癒
李子柒在農閒時刻做的一些小玩意,像是落地的大衣架、竹燈罩、檯燈、各種餐具,還有用玉米皮編織了一些籃子、墊子。
我特別喜歡她編織的畫面,看起來舒舒服服地坐著然後在手裡反覆創造出一個個神奇的小物。
習慣了電腦前的工作,已經很久沒有親手創造出什麼了,很想知道有沒有機會學著做做看。
結果,居然也讓我發現了這個可愛療癒的課程:Crochet Rug Making: Beginner’s Circle
Morgan 是個可愛的設計師媽媽,因為想給孩子親手做舒服可愛的墊子,所以開始了她的編織之旅。
直到現在,她已經創立手工品牌 King Soleil ,非常熱愛編織的她在這堂課分享新手編織墊子的技巧。
課程的畫面簡潔、色調溫暖,而且方法出乎意料的簡單。
如果你想體驗編織的輕鬆樂趣,相信這堂課會是個美好的開始。
3. 享受夏季的天然手工冰淇淋
夏天的來臨,用新鮮的莓果做了一道又一道的天然冰品。
觀看這個影片最享受的,就是大自然的紅藍橘綠黃橙,一個接一個的化成一道道美味的色澤。
從玫瑰櫻桃冰、草莓綠茶冰、桑椹枇杷冰、白桃樹莓冰、波羅野莓冰到榴槤冰,李子柒就像變魔術一樣一一完成了。
想像李子柒那樣用季節莓果製作手作天然冰淇淋,肯定要知道,最受到歡迎的天然冰淇淋作法 —- 「Gelato義式冰淇淋」。
講師 Marie Asselin 是一個著名的廚藝作家、旅行家,旅居各地的同時也不斷受到各地的飲食啟發,創新食譜,甚至獲得許多獎項。擁有一個經營超過10年的美食烹飪部落格 Food Nouveau。
Gelato 義式冰淇淋的作法中,很強調使用糖、雞蛋、蜂蜜、鹽巴等,這樣的冰淇淋也著重使用新鮮食材小量製作。
這非常類似李子柒製作漿果蛋奶冰淇淋的過程。
喜歡美食的你,何不在週末時段給自己留段時間,享受製作季節手工冰淇淋的喜悅?
「快」城市中創造「慢」生活?
希望你喜歡手作複方茶、編織軟墊、義式冰淇淋的分享!
前些日子,我注意到李子柒的爆紅後,就一直在思索:在人們追求快步調的城市生活中,甚至是百花其放的YouTube頻道,為何李子柒的影片獨樹一格?卻廣受國際間的閱聽者喜愛?
究竟「慢生活」與「快生活」能否是我們對生活的一種主動選擇?
老生長談的是,網路的方便性的確是讓我們擁有更多選擇,娛樂更豐富,學習資源也更多。但也因為科技進步快速,資訊繁多,光是每天被手機推播的訊息就已經讓我們難以專注於當下。
太多的資訊,看著看著不知不覺也容易落入「渴求感、缺乏感」當中而不自覺。
一不小心對生活、生命的滿足感也正一點一滴的流失。
我相信生活的選擇可以是主動的,下課後、下班後的生活可以是多彩的。
我喜歡李子柒「專注於當下的喜悅與平靜」還有「生命的多面性」,也想與你分享這份喜悅,希望我們的生命都一起變得更豐富歡喜。
By Sherriel 雪瑞 寫在一個真摯分享的心情
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